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时隔4个月,自叮咚买菜被收购后,即时零售赛道又传来新消息。被称为即时零售“元老级”玩家的朴朴超市近日被传出正在被阿里、京东、美团积极推进收购事宜的消息。 事实上,即时零售的战火已经从一、二线城市扩张至四五线县城,前置仓模式叠加极致供应链,大厂正在用刚需、高频、低价切入更多人的日常生活。可以说,即时零售早已不是一线城市的专属新业态,而是成为中国居民日常消费的基础方式。 当大厂不再满足于线上流量分发,转而重资产深耕线下商超赛道,行业也因此形成清晰的扩张逻辑:以供应链成熟、消费力集中的长三角为核心大本营,完成仓储、履约、供应链体系的打磨与深耕,再有序向三、四线城市、县域市场梯度下沉,把即时零售的战场从一线核心商圈,直接推进到下沉市场的“家门口”。 这场大厂主导的商超下沉浪潮,正在悄悄改变行业竞争规则。供应链规模优势、全域流量加持、长期资本投入,将给即时零售行业带来新格局与新博弈。 在“一人食”“独居经济”的日渐兴起下,围绕独居、年轻消费者的情感需求和生活需求形成的消费业态也正在崛起。在社交媒体上,消费者的随手分享就有可能带来意想不到的爆款产品。 例如“盒马米线三件套”近一个月就成了必买夯品,不仅互联网上人手一份,盒马官方直播间也开始接住流量推出相应套餐。而这样的“触网”玩法,正是大厂们进一步完善即时零售业务的长期战略之一。 与此同时,从一、二线城市往更深更广的区域扩张,早已成为大厂之间的默契。 图片 大厂在社交平台上自带流量 阿里系依托盒马鲜生、淘宝闪购与饿了么的业务协同,构建了分层、立体化的商超即时零售服务体系。在核心阵地,盒马鲜生依旧承担着供应链打磨与业态模型迭代的核心职能,通过标准商超门店、社区便民店多业态布局,搭建起覆盖生鲜、日用、预制菜等核心品类的自主供应链体系。 而京东的七鲜超市聚焦精品生鲜商超,坚持自营直采模式,京东秒送则联动线下商超、便利店、生鲜门店,在民生刚需品类上迅速实现供应链标准化。 在将增长重心转向下沉市场时,大厂通常采用分层渗透的精准打法,规避盲目扩张的资源浪费。但第一步几乎都瞄准三、四线城市,这类城市人口集中、社区成型、消费升级需求旺盛,且本地传统商超数字化程度低、即时零售竞争烈度弱,是绝佳的过渡市场。 盒马折扣店“超盒算NB”、美团小象超市、京东便民商超持续在三、四线城市布局前置仓与线下门店,以高频生鲜、日用百货、粮油家居等刚需品类为突破口,用平价、高效履约快速培育用户消费习惯。 巨头对老玩家的冲击,并非单纯的价格战,而是流量、资本、技术三重维度的降维打击,这也是两者最核心的实力差距。 流量层面,阿里、京东等大厂均拥有亿级公域流量池,可实现低成本用户拉新与留存。美团将外卖、到店流量无缝导入闪购商超业务,阿里依托淘宝、支付宝、饿了么全域导流,京东联动电商主站、京喜等生态流量。 资本层面,即时零售属于典型的重投入、长周期行业,前期仓配布局、供应链搭建、用户培育均需要持续烧钱。大厂们具备充足的现金流和持续投入能力,能够承受长期战略性亏损,以此换取市场份额和行业主导权。 技术层面,大厂能够依托大数据、AI调度系统,实现库存管理、订单分配、配送路线优化、用户精准运营的全流程数字化。还能通过海量消费数据精准选品、预判需求、降低库存损耗、降低人力成本。 因此总的来说,大厂带着丰富的资源涌向社区,将即时零售业务向下探索是注定会发生的事。在酒旅、外卖、折扣超市等业态的多重交融之下,围绕本地生活与电商的故事正在续写下集。 告别野蛮生长,抢占增量 大厂进入成熟市场后,新人立减、满减优惠、会员低价、限时秒杀等常态化活动,将会快速分流消费者。对于普通消费者而言,大厂完全可以满足他们对价格、时效、便利的基础需求,而且选择更多、补贴更大、履约更稳定。因此,原本已经扎稳根基的老玩家、垂直玩家将面临前所未有的挑战。 以朴朴超市、叮咚买菜等传统区域生鲜前置仓品牌为代表的独立玩家,曾经依靠先发优势,在行业早期建立起稳定的用户基本盘和区域口碑。但随着大厂全域入局,核心优势也开始逐一消解。 更关键的是,增量市场将被大厂占据。三、四线和县域的新增即时零售用户,几乎都是通过大厂平台首次接触即时零售服务,老玩家很难有机会培育新用户,最终很容易陷入存量流失、增量归零的被动局面。 还有一个现实难题是,即时零售行业本身盈利难度不小。 当年生鲜电商、社区团购都曾红极一时,但最终在烧钱的压力下,食享会、十荟团、京喜拼拼、淘宝买菜、美团优选都相继退出赛道。时隔几年,生鲜零售的战火卷土重来,前置仓模式成为新的增长点。 可履约依旧是绕不开的重担,即时零售往往追求“30分钟至1小时达”,这种点对点的即时履约,其配送成本、分拣成本和前置仓损耗是极高的成本。数据显示,行业平均履约费用率高达20%,另外生鲜产品还存在较高的货损成本,不少前置仓品牌都艰难地处于盈亏平衡或微利状态。 所以可以看到,独立玩家渐渐不独立了。 今年2月,美团宣布完成对叮咚买菜中国业务100%股权的收购。近几日,阿里、京东、美团都在积极推进对朴朴超市的收购项目的消息也开始传出。大厂们摩拳擦掌地展开攻势,补齐短板、抢占入口,独立玩家则背靠大厂,更上一阶。 |
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